横浜家系 町田家

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町田家新宿店。飲んだあと寄り道。
新宿で営業してた時は毎週行ってましたが、今では年に片手しか行けません・・・
ここ、『麺柔らかめ』と言わなくても柔らかく出てきます。何故??
町田本店も柔らかい。酒井製麺の普通の家系の麺なんですが。。

なのでここで家系が好きになるとほかの店では『麺柔らかめ』と注文してしまいます。
by synchronar | 2013-01-22 00:18 | Other