麗ちゃん
駅ビル2階にたくさん広島焼きの店が並んでます。
でも麗ちゃんばっかり混んでいる・・何で?
皮焼、具炒め、焼そば焼、キャベツ玉の圧縮、カットと複雑な工程を短時間に大量に焼くため5人プレーヤーが常駐。
スペシャル。イカ、エビがあふれている。結局、焼そばが中心なので、粉の量が少ない。。。
鉄板の前に初めて座ったけど、焼そばはなんとケチャップで焼くんですね。。
ブログで検索するとなんと去年の5月31日にもこの店に来ていた!
by synchronar
| 2016-04-28 23:43
| スナップ